Fabricantde renommée internationale Moduline, est un fabricant de fours professionnels depuis 1989.Basée à Vittorio Veneto en Italie l'entreprise dispose de 5000 m2 d'espace de production accueillant chaque jour 30 employés dévoués à la réalisation d'équipements de cuisine professionnels comme des fours de remise en température et de maintient au chaud.
top Menu AccueilCuissonFour professionnelFour mixteFour pâtissierFour gastronormeRemise en températureFour micro-ondesAccessoires pour fourGrilles & PlaquesFour électrique professionnelFourneauFourneau électriqueFourneau à gazFourneau mixteSnackChauffe saucisse, crêpière, gaufrierFriteuseFriteuse à beignetsFriteuse à gazFriteuse électriqueGrill paniniGrill charcoalKebab / DonerPlaque de cuissonPlaque de cuisson à gazPlaque de cuisson électriqueSalamandre et ToasterBac de salageBain marieTraiteur et PâtissierMarmiteRéchaudRôtisserieRôtissoire à gazRôtissoire électriqueVitrine chauffanteEtuveSauteuseSauteuse à gazSauteuse électriqueCuisine du mondeCuiseur à paëllaCuisine asiatiquePièces détachéesRéfrigérationChambre froideChambre négativeChambre positiveRayonnage chambre froidePortique à viandeArmoire réfrigéréeArmoire à poissonArmoire à boissonsArmoire froide positiveArmoire froide négativeVitrine buffetBuffet froidVitrine à poserVitrine réfrigéréeVitrine à pâtisserieVitrine et chariot à glacesVitrine à boissonsVitrine de comptoirBuffet chaudMeuble froidSaladetteStructure frigorifiqueTable froideTour pâtissierComptoir frigorifiqueCellule et machine à glaçonCellule de refroidissementCongélateurFontaine à eauMachine à glaçonsMachine à granitasDistributeur de boissonsMachine à glaces et crème chantillyPièces détachéesPréparationBoucherie CharcuterieSéchoir et fumoir charcuterieCutter table et sur socleHachoir réfrigéré et de tableCouteaux et grilles pour hachoirsMélangeur à viandesPompe à salerPoussoirScie à osArmoire de stérilisation, Affûteuse, Petit matérielTrancheur Pistolet d'abattage et cartouchesBoulangerie PâtisserieBatteurLaminoirPétrinCuisine et gastronomieBlenderEplucheuse à légumesCoupe légumesMachine à sorbetMixer, robot cuiseurTamis automatiqueEssoreusePlanche à découper et billotBalance professionnelleMachine sous vide et scelleuseMachine sous vide à clocheMachine sous vide de tableScelleuse de barquettesAccessoires et consommablesLaverieEntretien vaisselleLave vaisselle à capotLave vaisselle frontalLave verresLave batteriesCartouches BRITAPolisseuse à couvertsAdoucisseur d'eauRobinetterieDouchetteLave mainsRobinetBuanderieCalandreuseLave lingeSèche lingePièces détachéesPizza & PastaPizzaFour à pizzaFour à pizza à gazFour à pizza électriqueFour à pizza à convoyeurMeuble pizzeriaLaminoir pizzeriaPétrin pizzeriaAccessoires pizzeriaPelles à pizzaPastaCuiseur à pâtesLaminoir à pâtesMachine à pâtesInoxBacBac gastro INOXBac gastro tritan sans bisphénol ABac à farineBac à glaceBac boucherie / présentationArmoire meubleArmoire hauteArmoire suspendueMeuble bas INOXPupitrePlongePlonge 1 bacPlonge 2 bacsEmplacement lave vaisselleTable du chefTableTable adosséeTable centraleTable de découpeEtal à poissonsEchelle / étagère / chariot / grillesEchelle et grilles gastroEchelle et grilles pâtissièresEncastrableEtagère INOXChariot INOXChariot porte assiettesVentilationCapteur de hotteCapteur de hotte motoriséCapteur de hotte neutreMoteur et variateurTourelleVariateurVentilateurAccessoiresBar HôtelHôtellerie - Bar Broyeur à glaçonsMachine à caféFontaine à cocktailOffice Tables et chaisesPorte menuArdoise stop trottoirPorte menu muralPorte menu sur piedAgencementLigne selfAgencement barHygièneCollecte des déchetsPoubelles et pince-sacsRefroidisseur de déchetsTri des déchetsProduits d'entretienDésinfectionLavage rinçage lave vaisselleLavage fourTransport conteneurConteneur isothermeConteneur chauffant électriqueAutresDésinsectiseurThermomètre de cuissonSèche mains AccepterNotre site, comme la plupart des sites internet, utilise les cookies afin d'améliorer nos services et votre expérience d'utilisateur. article videAucun produit0,00 € Expédition0,00 € Total Commander >>>>Four UNOX mixte 5 niveaux GN1/1 Nouveauté Agrandir Ce four mixte UNOX ChefTop indispensable vous permet de griller, rôtir, cuire à la vapeur, effectuer des cuissons lentes, des cuissons sous vide, des cuissons de nuit. Plus de détailsEn savoir plusFiche techniqueCommentairesCaractéristiques techniques du four mixte UNOX ChefTop Cuisson à convection 30° C - 260° CCuisson mixte à vapeur et à convection 35° C - 260° C avec STEAM MAXI 30% à 90 % Cuisson mixte avec humidité et à convection 35° C - 260° C avec STEAM MAXI 10 % à 20 %Cuisson à la vapeur avec systeme STEAM MAXI 100 %Cuisson avec extraction d'humidité 30° C - 260° C avec système DRY MAXI allant de 10 % à 100 %Cuisson avec Delta T avec la sonde à coeurSonde à coeur MULTI POINTTechnologie Vos processus de cuisson à l'infini en un simple gesteDistribution de l'air dans la chambre de cuissonGestion du climat au sein de la chambre de cuissonLa technologie permet de superposer fours et accessoires sur une seule colonne pour otimiser l'espace dans votre cuisineSystème vitre de la porte et surfaces extérieures froidesLavage automatiquePorte brevetée charnières en techno-polymère pour une longeur durée3 positions d'ouverture de porte 60° - 120° - 180°Chambre de cuisson en acier inox à angles arrondis pour l'hygiène et la facilité de nettoyageLumière dans chambre de cuissonEXISTE EN VERSION GAZ - NOUS CONSULTERHauteur 675 mmLargeur 750 mmProfondeur 773 mmPoids 70 kgVoltage 400 VKw kWAucun commentaire n'a été publié pour le moment. Accessoires 6 autres produits dans la même catégorie x pname Produit ajouté à votre panier avec succès. Continuer vos achats Commande »x Erreur huston we have a problem Continuer vos achatsDétails Four de remise et maintien en température. AIR’T CFE 505 RT. Rapidité de montée en température. Simplicité: 1 seule commande pour tout programmer. Fiabilité - HACCP. Capacité 5 niveaux 380x400mm espacés de 70mm / 5 à 34 repas. Rapidité de 3°C à +63°C en moins d'une heure
Four de remise à température de 5 niveaux avec commande et régulation électromécanique. Capacité de 5 à 34 repas. Support disponible en option. Référence Fabricant Air'T État Neuf people_altDes conseils sur mesure buildGarantie pièces local_shippingLivraison offerte credit_cardPaiement en 2, 3 ou 4x Description Fiche technique keyboard_arrow_down Four de remise en température de dimensions 500x650xh650 mm avec 5 niveaux 380 x 400 mm au pas de 68 mm à poser sur piétement ou sur support de dimensions L460xP520xH900 disponible en option. Ce four de remise en température, réalisé en inox, dispose d'une commande et régulation électromécanique et dispose d'une capacité de 5 à 34 repas valeurs données à titre indicatif pouvant varier en fonction de l’âge et des habitudes alimentaires. Habillage et moufle intérieur en acier inoxydable. Minuterie 120 mn. Thermostat multipoints et de sécurité. Ouverture de porte à droite inversion possible en option. Fiche technique Description keyboard_arrow_up Capacité 5 à 34 repas* Nombre de niveaux 5 niveaux 380 x 400 mm au pas de 68 mm Thermostat Multipoints et de sécurité Dimensions 500x650xh650 mm Tension 220 v Puissance 2,5 kw Pieds 150 mm disponible en option Portes Ouverture à droite inversion disponible en option Autres produits dans cette catégorie 2 019,60 € -12% 2 295,00 € 2 455,20 € -12% 2 790,00 € 2 904,00 € -12% 3 300,00 € 4 268,00 € -12% 4 850,00 € 2 776,94 € -20% 3 471,18 € 4 057,58 € -20% 5 071,97 € 4 902,54 € -20% 6 128,17 €
AIRT - Four de remise en température 5 niveaux 380 x 400 mm. Fabrication Française; Alimentation disponible 230 V (mono) Disponibilité : contactez-nous. à partir de. 1 650,00 € HT. Ajouter au panier Ajouter au devis. Vous devez être connecté à votre compte client Créer un compte | Création de compte. GIORIK - Four de cuisson basse température - 3 niveaux GN
Accueil / Chaud / Maintien chaud / Four pâtissier de remise et maintien en température 5 niveaux GN1/1 – Giorik Promo ! Livraison dans les 4 à 6 semaines 2 950 € 450 €-34% Les engagements de Vesto Garantie 6 mois, pièces et main d’œuvre Parfait état de marche Entièrement reconditionné L’avis de Vesto Depuis plus de 58 ans la marque italienne Giorik se distingue par le développement de produits de cuisson professionnels innovants de haute qualité pour restaurants de toute taille. Ce four vous permettra de maintenir vos denrées alimentaires de 40°C à 100°C mais également de remettre en température vos produits frits jusqu’à 170°C. RéservationCe produit est disponible à la réservation, sans paiement en ligne. Après la réservation, nous vous contacterons au plus vite pour préciser les modalités d’installation, raccordement et mise en service. Description Informations complémentaires Transparence des prix Livraison Description Les plus du produit Le four est vendu sans son support. De plus il présente une très légère rayure sur le dessus. Chauffage ventilé. Construction en inox. Résistances blindées. Cuve avec angles arrondis pour le respect des normes d’hygiène et pour faciliter le nettoyage. Charge maximale 4 kg par niveau GN 1/1 et 8 kg par niveau GN 2/1 avec hauteur maximale des bacs et barquettes de 50 mm. Échelles latérales démontables pour faciliter le nettoyage. Oura de ventilation. Remise en température plage de réglage de 90°C à 170°C. / Maintien en température plage de réglage de 40°C à 100°C. 2 vitesses de ventilation. Humidificateur réglable. Oura de ventilation. Réglage du temps. Sonde à coeur. Informations complémentaires Localisation Paris Marque Giorik Modèle GR0511P Dimensions mm H = 728 L = 820 P = 748 Alimentation Triphasé 380-400V – 50Hz Capacité 5 GN1/1 – 600×400 Puissance 6,3 kW Poids 65 kg Transparence des prixPas d’entourloupes chez VESTO ! Voici plus d’informations sur les prix que vous voyez sur cette page 🙂 Le prix neuf indiqué rayé est le prix indicatif public, c’est-à-dire, le prix constaté chez les revendeurs et distributeurs de cet équipement. Le prix de vente indiqué n’inclut pas le service de livraison. plus d’informations dans l’onglet Livraison LivraisonUne fois votre réservations effectuée, nous vous contacterons pour préciser vos besoins et établir des devis chez nos partenaires transporteurs. Nous choisirons le plus compétitif pour vous assurer une livraison au meilleur prix ! Chez VESTO, nous avons à cœur de vous proposer la meilleure expérience possible ! C’est pour cela que l’on travaille en ce moment sur l’intégration d’un module de livraison qui vous permettra, très bientôt, de calculer directement les coûts de livraison depuis le site internet. Vous ne trouvez pas ce que vous cherchez ? Pas de panique, on reste à vos côtés Contactez-nous, et l’équipe Vesto parcourra la France pour trouver le matériel reconditionné de vos rêves, et au meilleur prix !Moduline- Four de remise en température 8 niveaux GN 1/1 Série RRO081. Conçu pour minimiser la consommation d'eau, le panneau de contrôle est extrêmement intuitif et facile à utiliser même par le personnel moins qualifier. La puissance installée est parfaitement calibrée pour l’usage prévu. La poignée est charnière réglable permettent une fermeture parfaitement Four de remise en température 5 niveaux 480 x 400 au pas de 68 mm avec commande et régulation électromécanique Vendu sans son support Référence CFE 605 RT Four de remise en température 5 niveaux 480 x 400 au pas de 68 mm avec commande et régulation électromécanique Vendu sans son support La description Détails du produit Question Caractéristiques Capacité de 10 à 42 repas. Poids 70 kg. Habillage et moufle intérieur en acier inoxydable. Minuterie 120 multipoints. Thermostat de sécurité. Ouverture de porte à droite. Puissance des éléments chauffants kW. Alimentation 230 V 1N~50 Hz. Livré avec support. Dim.mm - - OPTIONS voir tableau Inversion du sens d’ouverture de porte. Support monté d’origine. Réf. 605 RT Désignation produit et options CFE 605 RT Four de remise en température 5 niveaux 380 x 400, électromécanique INV 605 RT Inversion du sens d’ouverture de porte CSP 605 RT Piètement de 150 mm pour CFE 505 RT CSF 605 RT Support pour Four AIR'T CFE 505 RT GP 605 Grille fil “panier“ inox 380 x 400 KGP 605 Kit de 5 grilles panier GP 505 La description Détails du produit Question Référence CFE 605 RT Fiche technique Poids kg 70 Référence produit CFE 605 RT Largeur en mm 500 Profondeur en mm 700 Hauteur en mm 700 Energie Electrique Monophasé 230V Commande Manuelle Norme Européenne Puissance en W kW Références spécifiques Conditionner Nouveau produitArmoirede liaison en inox AISI304 avec système d'humidification par brouillard, isolation par mousse polyuréthane 70mm, 22 glissières embouties avec pas de 57mm, angles intérieurs rayonnés. Matériel de restauration professionnel et équipement CHR
Intuitif et plein d’optionsANNE 1er abord, la navigation dans le menu semble intuitive et il chauffe vite. L’indicateur de baisse de température après cuisson est aussi très pratique. Par contre j’ai toujours des réserves concernant la sécurité enfants et je ne suis jamais sereine lorsque il est en fonctionnement à côté de mes 2 enfants. Le déverrouillage semble aussi très intuitif et mes enfants l’observent beaucoup trop…3Esthétique, efficace, rails télescopiques très pratiquesNADINERavie de mon four même si je n'ai pas encore testé toutes ses fonctionnalités. Dommage qu'il n'y ait pas de livret de recettes pour chaque "point d'intérêt" de ce four vapeur, chaleur tournante, vapeur + autre mode, ... pas toujours facile d'imaginer l'intérêt de ce que l'on n'a jamais utilisé !!! Un seul petit regret la lumière est plutôt faible, ce n'est pas très efficace derrière la vitre teintée5Le four a beaucoup dedelphineLe four a beaucoup de fonctions. Dommage que le manuel ne soit pas suffisamment complet pour bien comprendre le fonctionnement. Le bouton de commande n’est pas précis du tout et je ne sais pas si c’est normal ou pas. Je poserai la question lors de mes futur visite chez IKEA. La fonction vapeur pour la cuisson de la pâte à pizza est produitJEAN vapeur très complet, fonctionnel et assez simple d'utilisation. En plus il est juste et régulière laYANNICKtempérature juste et régulière la vapeur tient ses promesses5Très bon articleCAROLEEsthétique, fonctionnalités et usages conformes à la description. Mes seuls bémols une navigation dans les menus pas toujours simple et une réserve d'eau limitée à 1h de cuisson nécessitant donc de remplir en cours de cuisson, programme vapeur limitatif sinon les mets sont tendres avec le mode combiné. Je conseille cet article avec on bon rapport qualité simplement génial ! LesLILIANETout simplement génial ! Les cuissons avec la sonde sont parfaites, sans oublier les cuissons vapeur que j'utilise beaucoup aussi. Je ne regrette pas cet achat5super technologieSophie1808Après un mois d'utilisation je suis loin de connaitre toutes les fonctions. Je trouve ce four très performant, préchauffage très topPauline1809Installé dans la nouvelle cuisine IKEA et trop top ! Pas tout essayé encore mais pour les plats de tous les jours au top. Et la fonction nettoyage géniale !!5Genial !!!!LacuisinedemimiCertes il est un peu chère, mais ses fonctions sont juste waouw. 3 mois d'utilisation et je n'ai pas encore fais le tour. Mais la cuisson vapeur pour le pain et les pizza est top, le séchage des meringue parfait, cuisson basse température idéale et la fonction chambre de pousse et parfaite pour les pâtes levée et il vous dis même quand lancer une pyrolise. J'ai également le combiné micro onde Finsmakare et ils se complète à merveille!!!!535 PLASSONbon produit a par la grille inox pas terrible4Trés fonctionnel et esthétiqueBL91Bonne qualité de produit Bon design5Super mais manque support recettesTitine34J'ai acheté ce four depuis 2 mois. Vu les grosses chaleurs je ne l'utilise que maintenant. Pourriez-vous me dire s'il existe un livre de recettes qui explique tous les fonctionnalités de ce four afin de pouvoir l'utiliser pour toutes ses fonctions5TRES FONCTIONNELNAD85100Conforme à mes attentes, très pratique, bon rapport qualité prix5GénialFilip2J'ai acheté ce four, il y a environ 3 mois, je découvre au fur et à mesure les fonctionnalités, j'utilise quand le plat si prête la fonction vapeur qui est vraiment la raison pour laquelle je l'ai acheté, idéal pour cuire du pain etc..... Il est très classe et n'a rien à envier à d'autres marques dont le prix est fonctionnelNikou19Un compagnon de cuisine idéal. je ne sais pas comment j'ai fais sans lui avant. Fonction facile et en plus il vous dit se qu'il faut faire. Je lui donne une note de 20 / 20. Et je le onseil à toute facile à utiliser intuitif et les bases de cuissons sont courantes fonction mode vapeur excellente5Très fonctionnelIsabelle LopezFour très complet facile d’utilisation5
Températuredu four en °C : Temps de cuisson approximatif: Instructions particulières: Bœuf 160° Saignant - 20 minutes par livre plus 20 minutes À point - 25 minutes par livre plus 25 minutes Bien cuit - 30 minutes par livre plus 30 minutes Faites rôtir à découvert. N'ajoutez aucune matière grasse. Ne faites rôtir la viande à sec que si elle est tendre. Braisez la viande si elle
Descriptiondu four de remise en température RRS 4, 6 et 9 niveaux GN 2/3 de Moduline. Le four de remise en température et maintien au chaud - Série RRS - 4, 6 et 9 niveaux GN 2/3 permet de réchauffer et maintenir au chaud les plats et les aliments. Ce four de remise en température gère la ventilation, la température et l'humidité de façon optimale et réglable Cuisson > Fours et micro-ondes > Fours remise et maintien température € Ref 1996Livraison 7 à 10 joursFabrication française. Porte pleine inox. Touche marche/arrêt. Touche demi-charge. Touche programme frites ». Molette pour régler la durée de réchauffage. Ecran LCD affichant le temps de réchauffage restant. Voyants de cycle remise puis maintien en température. Espace entre glissières 71mm. Certification NF-Hygiène alimentaire. Monté sur support de série. Dimensions L665xP815xH1638mm. Alimentation 400V. Puissance à Autre produits dans la même catégorie Four remise en température Tournus Temp-Up 10 niveaux GN1/1 mono-programme Four remise en température Tournus Temp-Up 15 niveaux GN1/1 mono-programme Four remise en température Tournus Temp-Up 5 niveaux GN1/1 mono-programme Four remise en température Tournus Temp-Up 5 niveaux GN1/1 mono-programme
PrixHT: 55.00 € HT. Quantité: Ajouter au panier. Recevoir un devis. Points forts: 10 Feuilles adhésives à 5 segments de 40 à 260°C. Noircissement irréversible du témoin quand un niveau est atteint. Idéales pour suivi de process, telle que la stérilisation. Collage immédiat sur tous supports, résiste à l’eau, huile, vapeur d’eau.
Ce produit vous intéresse ? Envoyez nous votre email pour recevoir une alerte dès que le produit sera à nouveau disponible. Dimensions L 600 x P 700 x H 700 mm Commandes Électromécanique Dotations 5 grilles 480 x 400 mm Four De Remise En Température 5 Niveaux Vos accessoires à prix réduit Profitez de tarifs préférentiels en achetant vos accessoires en même temps que votre produit Promo Grille panier inox 380x400mm Livraison gratuite à partir du 19/09/2022 Promo Support pour four Livraison gratuite à partir du 19/09/2022 Caractéristiques techniques Infos produit Dimensions L 600 x P 700 x H 700 mm Commandes Électromécanique Dotations 5 grilles 480 x 400 mm Température max +130 °C Capacité repas 10 à 42 Nombre de niveaux 5 Puissance 4,8 kW Tension 230 V Fréquence 50 Hz Longueur grille 480 mm Profondeur grille 400 mm Espace entre les niveaux 68 mm Construction Inox Poids net 70 Kg Minuterie 120 minutes Thermostat multipoints Oui Thermostat de sécurité Oui Sens d'ouverture de la porte À droite Fabrication France Caractéristiques techniques Infos produit Le four de remise en température convient tout particulièrement aux collectivités, aux restaurants et aux traiteurs. Ils sont conçus pour optimiser la restauration différée. Ce four de remise en température vous offre un très bon rapport qualité prix allié à de nombreux avantages peu de manipulations en cas de déplacement de l'appareil, commandes simplifiées, stabilité de la température, entretien facilité... PARFAITEMENT ADAPTÉS POUR DES ORGANISATIONS CRECHES, CANTINES, SELFS... Les fours de remise en température sont idéals pour les collectivités. Ils permettent une montée en température maîtrisée et surtout conforme avec la réglementation. Vous pouvez adapter votre choix en fonction du nombre de repas que vous avez à traiter. Par exemple, pour une micro-crèche, un four 5 ou 7 niveaux devrait suffire. Nous proposons aussi des fours de remise en température à 14 et à 20 niveaux pour les établissements soumis à une fréquentation très importante. UNE GAMME DE FOURS QUI PERMET UNE MONTÉE EN TEMPÉRATURE TRÈS RAPIDE Grâce à l'air pulsé du four, vous obtiendrez une chaleur constante ce qui permettra ainsi une remise en température de vos aliments rapide et surtout homogène quelque soit le conditionnement de votre plat aluminium, carton, inox, polypropylène.... À titre informatif, des aliments conservés à une température de +3°C passent à une température de +63°C en moins d'une heure. Vos aliments seront stabilisés à cette température lorsqu'ils seront servis. SIMPLICITÉ D'UTILISATION Cet appareil est équipé d'un tableau de commande intuitif qui vous permet de comprendre très facilement les diverses fonctions de celui-ci. Vous pouvez ainsi adapter facilement vos programmes en fonction du type d'aliments. La mise en route est simplifiée grâce à une commande unique. Grâce aux témoins lumineux de l'appareil, vous pouvez suivre facilement le déroulement du cycle de remise en température choisi. SÉCURITÉ ET CONFORMITÉ AUX NORMES ALIMENTAIRES Les fours de remise en température de la marque AIR'T répondent à tous les critères de la législation manipulation simplifiée, remise en température en moins d'une heure, maintien de température jusqu'au service, entretien facilité grâce aux moufles étanches à angles rayonnés... Le certificat NF Hygiène Alimentaire est apposé sur chaque appareil et vous garantit une conformité stricte aux règles et aux normes de construction. Avis d'expert Ces fours de remise en température n’ont pas besoin de préchauffage, en trois mots c’est la rapidité, sécurité et simplicité ! De plus, le nettoyage est facile car le four est lisse avec des angles arrondis AIR'T Spécialiste français de la remise et maintien en température, la renommée de la marque AIR'T n'est plus à faire. Bacchus Equipements vous propose de découvrir la gamme de four de remise en température AIR'T.
enchambre et la température du produit à coeur contrôlée par la sonde, des cuissons particulières sont possibles pour réaliser des grosses pièces de viande comme par exemple, le jambon cuit. CUISSON NOCTURNE SMOKEGRILL 24h / 24h Que des avantages dans le fonctionnement de Platinium pendant que la cuisine est au repos : • Optimiser l’utilisation du -29% Four de remise en température et maintien au chaud GN 1/1 avec 5 niveaux + humidificateur Idéal pour les cuisines d'hôtels et restaurants, services d'hôpitaux, cuisines satellites et collectivités. Dimensions 710 x 770 x 600 mm Référence FRU-511/N 4 560,84 € 3 238,20 € Sauvegarder 29% -29% Four de remise en température et maintien au chaud GN 1/1 avec 5 niveaux + humidificateur Idéal pour les cuisines d'hôtels et restaurants, services d'hôpitaux, cuisines satellites et collectivités. Dimensions 710 x 770 x 600 mm La description Détails du produit Question Four "LENGTHWISE" chargement platines GN 1/3 ,1/2 , 2/3 et 1/1 1/1. Caractéristiques Fours compacts, de faible encombrement. Avec humidificateur de série. Chargement en profondeur, espacement 67 mm. SAV aisé, accès commandes par la partie latérale. Déflecteur de la turbine sur charnières, entretien facilité. Chambre inox AISI 304, angles et coins arrondis, prédisposé pour filtre à graisse. Cuvette récolte condensat, en dessous de la porte. Porte pleine, avec vitre thermique intérieure, sur charnières, nettoyage aisé. Micro-interrupteur porte, magnétique. Réalisation en acier inox AISI 304. Appareil construit dans le respect des normes CE en vigueur. Dimensions 710 x 770 x 600 mm Alimentation 400 V Puissance 6 kW Poids 70 kg Livré de série avec 1 grilles GN 1/1 La description Détails du produit Question Référence FRU-511/N Fiche technique Poids kg 70 Référence produit FRU-511/N Largeur en mm 710 Profondeur en mm 770 Hauteur en mm 600 Energie Electrique Triphasé 400 V Norme Européenne Puissance en W 6 kW Références spécifiques Conditionner Nouveau produit
Remisede 15%. Aller au menu; Aller au contenu; Aller à la recherche; Faites le choix durable Me localiser. Pour avoir la disponibilité des produits, sélectionnez un code postal de livraison ou de retrait. Veuillez autoriser la géolocalisation pour afficher la
zoom_in Four de remise en température 5 niveaux GN 1/1 - CFE 705 RT Chauffage air pulsé Pour plaques GN 1/1 Capacité 5 niveaux Présentation Caractéristiques techniques Four de remise en température AIR’T 5 niveaux au pas de 67 mm. Ce four professionnel en inox 18/10 à une capacité de 15 à 60 repas. Son tableau de commande simple permet une lecture claire des différentes fonctions. Simple et efficace, manipulations réduites lors du changement, commandes simplifiées, température stabilisée automatiquement en fin de cycle et entretien facile. Grâce à la chaleur constante de l’air pulsé, la remise en température est rapide et homogène, quelque soit le conditionnement du plat cuisiné. Les aliments sont portés de +3° à +63°C en moins d’une heure, température à laquelle ils sont stabilisés jusqu’au moment du service. Nous avons testé ce four et nous avons particulièrement apprécié Sa simplicité d'utilisation Une chaleur à cœur en moins d'une heure Ses commandes et la régulation de température électromécanique Description four de remise en température AIR'T CFE705RT Commande et régulation électromécanique Capacité De 15 à 60 repas Poids 83 kg Habillage et moufle intérieur en acier inoxydable Minuterie 120 mm Thermostat multipoints Thermostat de sécurité Programme frites intégré Oura d'évacuation et tiroir de récupération des condensats Casier intérieur 5 niveaux GN 1/1 Puissance des éléments chauffants 6,00 kW Alimentation 230 v 1N-50 Hz Sans programme humidificateur, possible sur demande nous contacter Ouverture de porte à droite A poser, support pour four livré séparément en option Commande rotative pour la programmation du temps de remise en température, régulation électromécanique Bandeau inox, indications gravées Voyants de mise en fonction Ouverture et fermeture de oura Livré sans grilles Référence CFE705RT Weight 80 kg Fiche technique Type de matériel Four remise température Type d'utilisation Journalière / Régulière Installation par un professionnel obligatoire Oui Les produits similaires 2 618,00 € HT 3 080,00 € -15% MODULINE - Four de remise en température 10 niveaux GN 1/1 Chauffage ventilé Pour plaques GN 1/1 Capacité 10 niveaux Electromécanique avec humidificateur Profitez de cette exclusivité web, sur ces fours de maintien en température qui seront vous séduire par ses qualités, sa robustesse et sa fiabilité. 5 043,05 € HT 5 933,00 € -15% Soyez le premier à poser une question sur ce produit ! Une question ? Consultez notre FAQ !Nous vous avons concocté des fiches ultras pratiques et des guides vidéos ! Délai nous contacter info Installation par un professionnel obligatoire
ArticlePE 17 : Office de remise en température §1. Le local office de remise en température ne doit pas comporter d’appareil de cuisson autre que ceux utilisés pour la remise en température (fours de remise en température, armoires chauffantes, fours micro-ondes).
Froid d'OC entreprise héraultaise, situé près de Montpellier 34 vous suggère ce FOUR DE REMISE EN TEMPERATURE de marque AMBASSADE 5 x 380 X 400 MM au pas de 68 mm. 5 à 34 rations Rapidité En conformité avec la législation, les aliments sont portés de + 3 à +65°C en moins d'une heure, température à laquelle ils sont stabilisés jusqu'au moment du service. Simplicité 1 Seul commande pour tout Une conception exigeante, conforme au normes NF hygièene de four COMPRIS Inox avec vérins réglables 150/175 mm EN STOCK Caractéristiques DIMENSIONS L500 x 650 x H650 mm avec pied 1550 mm PUISSANCE/TENSION kW VOLTAGE 230 V monoL6ib.
